close

Livsstil

Livsstil

Bøger til ungdommen

concentrated-girl-surrounded-by-books

Det er dejligt at være ung. Der sker så meget og man undergår den mest fantastiske forvandling. Man er ikke længere barn, på ingen måde. Men man er heller ikke rigtigt voksen som de voksne er. Det kan være svært for den unge selv at følge med. Derfor er ungdommen også en tid med mange store spørgsmål. Og en tid, hvor de første kriser også kan begynde at indfinde sig. Heldigvis har litteraturen beskrevet denne tid så godt og så indlevende og medrivende.

At være ung i dag er så meget anderledes end for bare 25 år siden. Og så er det alligevel, på rigtigt mange måder, fuldstændigt de samme problemer, man står med, som ung i dag, som dengang. Det første møde med kærligheden er stadig båret af de samme ting, for kærlighed er ikke bundet i tiden. I de mange ungdomsbøger, der er udgivet i tidens løb, og stadig kommer, er dette møde stadig et tema, som beskrives og behandles, så det føles nærværende hos læseren.

At lære sig selv at kende

Man kan sige at de fleste ungdomsbøger er universelle, forstået på den måde, at de problemer, der tages op, til en hver tid er typiske for livet i ungdommen. Og det er faktisk en trøst at læse at bedstemors kampe med livet i de unge år på mange måder er de samme for unge i dag. Man lærer noget om sig selv ved at læse ungdomsbøger.

Naturligvis er det ikke alle ungdomsbøger, der handler om disse eksistentielle udfordringer. Der udgives fantastiske ungdomsbøger hvor eventyret og spændingen er i fokus. Der er tale om et bredt spektrum af genrer også indenfor ungdomsbøger. Fælles for dem alle er, at de er skønne, underholdende og berigende at læse.

Find en bog til dig

Hos Bog & Idé finder du et rigt udbud af virkelig gode ungdomsbøger. Både de underholdende og spændende, som Harry Potter, og de mere følsomme og eksistentielle. Der er noget fantastisk dejligt ved at læse en god bog. Man suges ind i historiens univers og gribes af personernes oplevelser. Og man føler sig ikke alene med alle sine spørgsmål.

Læs mere
Livsstil

En grøn smoothie om dagen holder…

green-detox-smoothie-smoothie-recipes-fast-weight-loss

… doktoren fra døren. Det er der i hvert fald nogen, der mener. Der er vist noget om snakken. En grøn smoothie glider let ned og fylder kroppen med en masse energi. Der er masser af gode næringsstoffer i grøntsager. Ved at drikke dem er det både let, lækkert og enkelt at få det grønne indslag ind i hverdagen.

En grøn smoothie hitter for tiden i mange danskers hjem. Det gør den af gode grunde. Med en god blender bliver det let som en leg at lave sunde smoothies derhjemme. En smoothie kan både være en god morgenmad eller en let snack på eftermiddagen. En grøn smoothie kan booste sundheden og give kroppen en masse gode og nødvendige vitaminer.

Grøntsagernes mange egenskaber

Det kan være svært for mange at få spist alle de grøntsager, som det anbefales, at man spiser i løbet af en dag. Derfor kan det være en rigtig god mulighed at lave dem om til en grøn smoothie. Man kan for eksempel lave en smoothie med ærter, mynte og lime. Denne smoothie er fyldt med antioxidanter, C-vitamin, zink og E-vitamin.

Antioxidanter – hvad er det? Cellerne i kroppen kræver god og varieret kost. Nogle gange dannes der frie radikaler i kroppens stofskifteprocesser. Dette kan i værste tilfælde udvikle kræft. Dog kan antioxidanter binde sig til de frie radikaler. Derved bliver den skadelige virkning neutraliseret. Dette er altså en god grund til at få spist de dér grøntsager. Eller drikke en grøn smoothie.

Find opskrifter online

Hvis man er lidt på bar bund i forhold til, hvordan man laver en lækker grøn smoothie, kan internettet heldigvis hjælpe. Herinde finder man en masse lækre opskrifter til nogle af de bedste smoothies. Man kan for eksempel finde opskriften til en basilikumsbombe. Basilikum har en meget karakteristisk smag.

Basilikum har høje indhold af æteriske olier. Disse olier er både antibakterielle og antiinflammatoriske. En kombination af basilikum, ærter, lime og broccoli. Denne smoothies indhold af gode næringsstoffer kan hjælpe kroppen med at være sund og rask. Den kan endda holde bakterieinfektioner og sygdom væk fra ens system.

Læs mere
Livsstil

Mind dine elskede

cornelia-ng-2zHQhfEpisc-unsplash

Livets cyklus indebærer død, hvilket for mange mennesker er et meget ømt samtaleemne og derfor vigtigt, at man alle sammen mindes om og ikke glemmer de døde, men husker deres aftryk på vores alles liv. Netop det sidste punkt her med at mindes de personer som desværre er afgået ved døden finder jeg utrolig vigtigt, da de har haft et helt liv og derfor ikke skal glemmes.

For mange mennesker og i mange kulturer fejrer man døden, da de nu har klaret alt hvad de skulle på denne jord og derfor skal afsted på ny til et andet sted. Denne tro er utrolig romantisk, da deres energi i det nye sted bliver baseret på, hvor gode folk på jorden er til at mindes de selvsamme personer. Af netop denne årsag har man i de selvsamme kulturer også altid minde tavler, borde eller pladser, hvor man som navnet antyder minder de afdøde. Dette gør man via deres billeder, lys og deling af sjove og alvorlige minder.

I helt andre kulturer som herhjemme i Danmark mindes man personerne ude ved deres gravsteder eller i vores daglige tale og gang. Her er det ikke unormalt at have nogle årlige dage, hvor man tager en hel familie ud til en gravplads og deler minder om den afdøde. Ligeledes er det normalt, at man mindes de afdøde ved ikke at glemme dem i dagligdagen og derfor fortsat snakke om dem og komme med mindre anekdoter. Ligeså almindeligt er det ligeledes at anvende smykker til at mindes dem. Den kan være ringe eller andet, der er gået i arv. Her er min favorit guld medaljoner i høj kvalitet, hvor man derved kan bære et billede af den afdøde inde i medaljonen. På den måde er personen eller personerne altid tæt ved ens hjerte.

 Uanset hvordan man gør det er det vigtigt ikke at glemme de døde og deres aftryk på vores liv og vores verden. Vi er deres arv og det er vigtigt, at man tager dette seriøst og gør sit bedste for at efterleve dette.

Læs mere
Livsstil

Mangler du indretningstips til boligen? Her er nogle til alle rum i boligen

livingroom-2953310_960_720

Uanset om du lige er flyttet i ny bolig og dermed skal til starte på ny rent indretningsmæssigt, eller du har boet i dit hjem i mange år, men synes, at det trænger til forandring, så er det en rigtig god idé at læse med her. I det følgende får du nemlig gode råd og forslag til, hvordan du kan indrette dig i de forskellige rum i boligen: køkkenet, stuen, badeværelset, børneværelset og soveværelset. Selvfølgelig kan der være flere rum, men dette er nogle af de mest gængse rum, som ofte volder folk problemer i indretningsprocessen. Er du i gang med den store tur, eller sidder du blot og overvejer, om det mon er på tide at pifte hjemmet lidt op derhjemme, så er det bestemt en god idé at bruge 5 minutter på at følge med her.

Der skal faktisk ikke så meget til, som du går og tror

Hvis du er ved at falde bagover over de mange tanker, budgetter, indkøbsture, og lignende, sådan en indretnings – eller flytteproces nogle gange involverer, så kan du ånde lettet ud. Det behøver faktisk ikke at tage så meget af hverken din tid eller pengepung, for du kan ændre rigtig meget ved blot nogle få, men sikre ændringer, som følger tidens tand.

Når det eksempelvis gælder køkkenet, er det vigtigt, at rummet bevarer sin praktiske funktion, men samtidig bidrager med en hyggelig og intim atmosfære, så man får lyst til at lave mad og spise derude som en familie. Det kan du eksempelvis gøre med flotte skærebrætter af træ, låger malet med tavlemaling, så man kan skrive hyggelige beskeder, masser af plads til siddende, der kan holde dig med selskab under madlavningen, m.m.

Er det tid til at indrette stuen, er det rigtig vigtigt at finde nogle fede plakater til stuen! Plakater til stuen er i og for sig et vidt begreb, for det handler om at finde lige netop de varianter, der passer hjem til jeres stil og temperament. Men når du først har fundet dine fede plakater til stuen, er du garanteret en god fornemmelse, for de før simpelthen så meget for rummet. Plakater til stuen finder du mange steder, og du kan gå på jagt både i fysiske butikker og netbutikker.

Badeværelset er for mange et neutralt rum, men også det kan du pifte op med stearinlys, magasiner, bøger eller sjove citater og skilte hængende på væggen.

Børneværelset kan piftes op på rigtig mange måder, og det afhænger naturligvis i den grad også af barnets alder. Tænk det med ind i processen og overvej, om det er på tide, dit barn får et ægte teenagerværelse med alt, hvad det indebærer?

Læs mere
Livsstil

Kend Dine Reaktioner på Uventede Situationer

Ansigt

Langt de fleste dage i vores liv foregår sådan mere eller mindre på den måde, som vi forventer de kommer til at gå. Det lyder måske kedeligt, men på en måde er det da også meget rart. Hvor angstfremkaldende ville det lige være, hvis du aldrig havde nogen som helst idé om, hvad der ville ske som det næste? Hvis hver morgen bare var en komplet ny og unik oplevelse, hvor du bare måtte følge så godt med du kunne?

På sin vis er hver dag selvfølgeligt en ny og unik oplevelse. Det er jo ikke Groundhog Day hvor præcist de samme ting udspiller sig, ned til den mindste detalje, dag efter dag. Men dagene ligner hinanden nok til, at vi kan lave nogle generelle forudsigelser, som vi godt kan regne med vil blive opfyldt. Jeg regner eksempelvis med, at der stadig vil være tøj i mit klædeskab når jeg vågner i morgen. Jeg har lige tjekket, og der er tøj i det nu. Jeg har ingen planer om at tømme skabet, og jeg ved heller ikke hvorfor andre skulle gøre det. Alt i alt virker det sandsynligt, at der stadig er tøj i mit skab i morgen, at jeg end ikke overvejer hvad jeg ville gøre, hvis det ikke var tilfældet. Det ville være spild af energi, ville det ikke?

Men der er nogle uventede situationer, som det godt kan betale sig at forberede sig bare en lille smule på. Eller i hvert fald oparbejde en eller anden form for idé om, hvordan man ville reagere i situationen. Hvad ville du eksempelvis gøre, hvis der pludseligt var en fremmed mand til dit bryllup, som hverken du eller din mand/kone havde inviteret? Det er meget usandsynligt, og ikke noget de fleste tænker over i forbindelse med deres bryllup. Men der er nogle der crasher bryllupper, så det kunne ske. Selvom det er meget usandsynligt, så er det altså godt at have en idé om din reaktion her. Det der vil ske spontant i situationen kunne nemlig meget vel være noget, der ville ødelægge hele festen. Tænk hvis du blev ekstremt voldelig, eller du kom til at sætte dig selv i en eller anden pinlig situation.

Men hvordan forbereder man sig på det uventede? Det kan man jo ikke rigtigt. Men man kan teste sig selv af under en masse kaotiske omstændigheder. Det er nok en af de mest givende ting jeg har fået ud af at gå på efterskole. De fleste dage på efterskolerne er som man forventer, men når så mange unge mennesker er samlet ét sted, så sker der altså også nogle ting som man slet ikke regner med. Det er typisk gode og sjove ting, men stadig noget uventet. Min tid på efterskolen udsatte mig for så mange uventede situationer, i rolige og trygge omgivelser, at jeg i dag har en god idé om hvordan jeg ville reagere på en fremmed til mit bryllup eller lignende fremtidige situationer.

Læs mere
Livsstil

Madlavning er en Oplevelse i Sig Selv

Madlavning

Der var en gang, hvor det eneste mad jeg mente jeg kunne finde ud af at lave, var de der instant nudler man bare skal hælde noget varmt vand hen over. Jeg havde så dårlig selvtillid omkring mine evner i et køkken, at jeg end ikke prøvede at lave andet. Jeg havde derfor en noget usund livsstil igennem min studietid. Det var også dyrt: for jeg gad jo ikke leve af nudler hver eneste dag, så jeg købte tit mad ude. Hele mit studielån i dag er egentligt bare en refleksion af hvor dyrt det er at spise ude, når man kun har en SU at leve på.

Men på mit 3. år på universitetet skete der pludseligt noget. Der hang en plakat for et madlavnings kursus lige udenfor et af lokalerne vi ofte var i på universitetet. Det var rettet imod begyndere, og ville egentligt bare lære os at lave de helt basale retter fra bogen ”God mad, let at lave”. Vi havde rigtigt meget drengehumor på det studie, og plakaten blev hurtigt flået ned og lavet sjov med. Vi grinte over hvor dårlig en bog måtte være, hvis den virkeligt indeholdt god mad der var let at lave, og alligevel havde brug for et kursus ved siden af.

Men der var et eller andet der tiltrak mig ved tanken. Måske var jeg bare træt af nudler? Jeg endte i hvert fald med at sende arrangøren en email og skrive mig op til et madlavnings kursus. I samme øjeblik jeg havde trykket ”Send” begyndte tvivlen at dukke op i min krop. Hvad havde jeg dog gang i? Jeg var sikker på, at jeg var så ringe i et køkken, at jeg ville blive smidt ud af kurset på den første dag.

Men når jeg har lovet nogen at jeg dukker op, så gør jeg det også. Og det er jeg rigtigt glad for i dag. Det var nemlig et genialt kursus, der virkeligt fik givet mig både selvtillid og erfaring i et køkken! Ikke alene begyndte jeg selv at spise bedre: jeg fik også lyst til at servere god mad for mine venner.

Så jeg inviterede gutterne fra universitetet over. De havde været der mange gange før, men der fik vi bare pizza eller noget tilfældigt nede fra grillen. Denne gang serverede jeg hjemmelavet kalve-filet med sauterede grøntsager og en sovs jeg selv havde rørt op fra bunden. De kom der iklædt deres hættetrøjer og med tankerne på friture og sodavand. Jeg havde slet ikke fortalt dem, at jeg havde taget kurset. Jeg kan love dig for, at de blev overraskede – og på den gode måde! Aldrig har jeg fået så mange rosende ord om min madlavning, og de spurgte straks, om vi ikke kunne gøre det noget oftere!

Læs mere
Livsstil

Her er Fordelene ved at Være Stamkunde

Kunder

Når de fleste mennesker hører ordet ”stamkunde”, så tænker de typisk på en kunde der altid er på den samme bar eller restaurant. Det er da også i disse brancher, at udtrykket bruges mest. Man kan dog være stamkunde hvor som helst. Hvis du altid tager hen til den samme mekaniker for at få synet din Toyota Yaris, så er du stamkunde hos den mekaniker. Hvis du altid får ordnet stenslag det samme sted, så er du også stamkunde der. Det eneste ”men” er, at du ofte ikke vil blive betragtet som stamkunde på mange af disse steder, hvis du ikke enten kommer forbi rimeligt ofte, eller formår at gøre dig bemærket. Og det kan faktisk godt betale sig, at sørge for du bliver anset for værende stamkunde.

Der er nemlig en række fordele ved at være stamkunde, som måske kommer bag på de fleste. Mange af os har det nemlig med at shoppe lidt rundt efter det bedste tilbud, eller også vælger vi bare det sted, der er mest praktisk på den pågældende dag. Hvis den mekaniker du var henne ved sidst, først har tid i morgen, og en anden mekaniker har tid i dag, jamen så tager du da ham der har den første tid, ikke? Eller måske søger du derhen, hvor de har det bedste tilbud lige præcis den dag, du står og skal købe noget. Der er mange strategier, men at være stamkunde et sted kommer alt for sjældent ind som en overvejelse.

Så hvorfor er det lige, at det er smart at være stamkunde? Jo, det bunder egentligt ud i, at du på sigt vil spare penge og få en bedre service. Stamkunder er nemlig utroligt sunde for en forretning at have, og enhver fornuftig forretningsejer vil kæmpe med næb og kløer for at beholde dig som en trofast kunde i sin butik. Selv hvis de ikke tænker over det på et bevidst plan, så gør det, at du ofte kommer forbi, at deres naturlige incitamenter skifter balance.

Hvis en sælger ikke regner med at se dig igen, så vil hans primære incitament være, at tjene så mange penge som muligt på dig her og nu. Det betyder at han vil forsøge at sælge så dyrt som muligt, og er villig til at gå på kompromis med kvaliteten. Men hvis du kommer tilbage igen og igen, så er der mere end bare den direkte økonomiske faktor der kommer i spil. Pludseligt kan der være sociale konsekvenser for både god og dårlig opførsel, og det bliver sværere at få ens moral til at tie stille. Rent økonomisk er der pludseligt også flere penge i, at give dig en service og en pris, der bibeholder dig som kunde, end der er i at malke dig her og nu.

Læs mere
Livsstil

Overkom Frygten for Nye Emner ved at Dykke Ned i Dem

Læser

Jeg lærte aldrig rigtigt at svømme som barn, og det betød at jeg i mange år ikke har været særligt tryg ved vandet. Det er ikke fordi jeg er skrækslagen eller noget som helst, og jeg har da også nydt en tur på stranden hist og her. Jeg holder mig dog til at være i den del af vandet, hvor jeg kan nå jorden – eller bunden på poolen – med begge ben. Det var en frygt der af og til godt kunne være lidt irriterende, specielt når man var på ferie med venner og familie der havde lært at svømme. Men jeg vidste ikke rigtigt hvad jeg skulle gøre ved det. Jeg havde ikke lært at svømme som barn, og nu var jeg jo bange for vandet – hvordan i alverden skal man så lige lære det?!

Hvis du selv har lært at svømme som voksen, så kender du nok allerede svaret. Ellers kan du nok også regne det ud. Man er ganske enkelt nødt til, bare at dykke ned i det og komme i gang. Jeg hyrede mig en svømme instruktør, og havde nok på en eller anden vis bildt mig selv ind, at man nok kunne lære at svømme på land før man skulle ud i vandet. Men næh nej, vi hoppede i poolen med det samme, og begyndte at bevæge os ud i den dybe ende!

Men det giver jo egentligt sig selv. Der er en enorm forskel på teori og praksis, og hvis man udelukkende begraver sig i teorien, så ender man med at misforstå noget eller i hvert fald ikke være særligt god til at føre tingene ud i praksis. Det er dog fristende for folk som mig, med en vis angst for nye ting, at begrave sig i bøgerne frem for at springe ud i det. Man føler man lærer noget og kommer tættere på sit mål, og så helt uden at sætte sig selv i fare! Men der er lige meget hvor mange bøger du har læst: de kan ikke lære dig at svømme. Faktisk kommer al den overflødige teori faktisk bare til at forvirre dig når du er ude i det.

Det var en stor lektie for mig, og det er noget der har haft indflydelse på hvordan jeg kaster mig ud i alle andre former for nye emner. Da min gamle bil skulle pensioneres, og jeg stod overfor at skulle vælge imellem en Renault Megane og en Renault Scenic, kunne jeg mærke angsten dukke op igen. Jeg ved ikke særligt meget om biler. Jeg følte en enorm lyst til at læse op på begge biler, og måske lige tage et hurtigt studier i biler og mekanik… Men jeg stoppede mig selv. Det var handling der skulle til, ikke læsning. Så jeg tog en prøvetur i begge biler, stillede en række spørgsmål, og valgte så den bil der passede bedst til mig.

Læs mere