close

Fritid

Fritid

Neutral Vin er det Sikre Valg til Middagen

bottle-glass-red-wine-with-fruits-wooden-table

Når man inviterer gæster til middag, så vil man selvfølgeligt gerne sikre, at de får en rigtig god oplevelse. Der kan være rigtigt mange forskellige grunde til, at man inviterer nogen over til aftensmad. Måske er du single, og har inviteret en sød mand eller kvinde over til en hyggelig date. I så fald ønsker du selvfølgeligt at give dem et godt indtryk af dig, og dine kundskaber i køkkenet. Det kan også være du er flyttet til et nyt nabolag, og gerne vil lære dine nye naboer at kende. Her er der ikke nogen bedre måde at gøre det på, end ved at invitere dem ind i dit nye hjem. Vores hjem emmer af personlighed, og det samme gør vores hjemmelavede mad. Du åbner dig altså helt op til disse nye mennesker, så de kan lære dig at kende. Her er det igen vigtigt, at oplevelsen er positiv, da det vil smitte af på deres indtryk af dig som person. Når vi inviterer venner eller familie over til middag, så har de selvfølgeligt allerede et godt indtryk af hvem vi er som menneske. Det betyder dog ikke, at vi bare kan læne os tilbage og bestille en pizza. Vi er selvfølgeligt interesserede i, at give de mennesker vi holder af, en rigtig god oplevelse. Hjemmelavet mad, hvor der virkeligt er brugt tid og kærlighed, er noget alle kan sætte pris på.

Det store spørgsmål er derfor, hvordan vi kan sikre, at middagen bliver en god oplevelse. Det er selvfølgeligt først og fremmest maden, der har betydning der. Hvis du er rigtigt god i et køkken – eller er bare nogenlunde god til at følge en opskrift – så kan du sikkert allerede skabe rigtigt lækker mad. Maden kan dog ikke stå alene: den er blot en del af den samlede oplevelse. Der er også andre elementer der spiller ind.

Lys og lyd er vigtigt, da de appellerer til de sanser, som maden ikke rør ved. De fleste foretrækker en afdæmpet belysning, når de serverer maden. Meget gerne med levende lys. Den slags lys hjælper nemlig med at skabe en hyggelig stemning, hvor alle kan slappe af, og nyde den gode mad. Lyden bør ligeledes være afdæmpet: sæt gerne noget stille og roligt musik på, og sørg for, at volumen ikke er for høj.

Når det er gjort, så mangler du bare en god vin, der komplimenterer middagen. Mange er bange for at vælge den forkerte vin, da en for stor kontrast meget hurtigt kan skabe en dårlig oplevelse af maden. Der er dog ikke nogen grund til at frygte: du bør bare vælge en neutral vin. En Merlot er en populær form for relativt neutral vin, der ikke går ind og overdøver smagen af maden. Tingene er dog i balance, så vinen ikke er kedelig: den er i stedet interessant og komplimenterende til alle middagsretter.

Læs mere
Fritid

Fem populære rifler blandt jægere

hunting-hunter-camouflage-with-gun-hunting (1)

Der findes mange forskellige producenter af rifler til jagt. Er man en erfaren jæger, ved man også hvad man søger i en jagtriffel og det endelige valg, bliver i sidste ende truffet ud fra præference omkring mærker. Vi har samlet en liste med fem af de mest populære våbenproducenter af jagtgeværer, som bliver forhandlet på det danske marked.

Beretta
Beretta a er en stor anerkendt våbenproducent fra Italien med mere end 500 års branche erfaring, hvilket gør virksomheden til en af de ældste våbenfabrikker i verden. Beretta’s navn er derfor et kvalitetsstempel og deres produkter er kendt for kompromisløs kvalitet og unikt design, produceret i de bedste materialer. Beretta producerer både pistoler og geværer, men i Danmark er de især kendte for deres jagtgeværer, hvor Beretta Silver Pigeon må siges at være en af favoritterne.

Remington
Remington er et amerikansk mærke og deres våbenproduktion har eksisteret i mere end 200 år, hvilket har givet dem en unik position i våbenindustrien. Remington’s produktserie består af et stort udvalg af særligt jagtgeværer og ammunition. Riflerne med det klassiske look er blevet et populært valg blandt danske jægere. Den høje kvalitet betyder god værdi for pengene og sikre et jagtgevær der holder i mange år. Deres Remington 870 model, er blandt de mest succesfulde haglgeværer nogensinde og er blevet solgt i millioner af eksemplarer. Remington er også førerende indenfor ammunition, hvor deres innovative tilgang til produktudvikling, sikre et produkt i særklasse.

Sauer

Sauer er tyskernes bedste svar på kvalitet og innovation inden for våbenindustrien. Sauer har eksisteret siden 1751 og de producerer rifler til den kvalitetsbevidste jæger. Deres produkter tager udgangspunkt i kundernes ønsker og behov, men de formår at gøre det unikt og skille sig ud fra alt andet på markedet. Blandt deres mest klassiske modeller kan nævnes Sauer 202, mens at Sauer 100 modellen er en af deres nyeste top lanceringer.


Browning

Browning er en anden velkendt amerikansk våbenproducent. Virksomheden er i sær kendt for deres single-shot riffel, som de har patent på; hvilket blev startskuddet til deres succes i våbenindustrien. Sidenhen har Browning introduceret mange nye modeller og deres haglgeværer et blandt de bedste på markedet.

Bettinsoli
Bettinsoli er endnu et Italiensk mærke. Bettinsoli producerer Jagtgeværer i top kvalitet til meget rimelige priser, hvilket gør våbenproducenten til en favorit blandt mange førstegangskøbere. Bettinsoli geværer forhandles af mange våbenbutikker i Danmark og er et anerkendt mærke blandt jægere.

Læs mere
Fritid

Det Betaler sig med en Specialiseret Cykel

closeup-sports-bicycle-s-front-set-handles-shot-black-white

Jeg er typen der altid har tænkt, at en cykel bare er en cykel. Jeg går ikke specielt meget op i cykler, og det bliver nok aldrig en hobby for mig. Det betyder også, at jeg aldrig rigtigt har lagt mærke til de forskellige typer af cykler der findes. Jeg ved selvfølgeligt godt, at der er noget der hedder en ”mountainbike”, og at den adskiller sig fra en ”bycykel”. Jeg kan også hurtigt kigge på de navne, og lave et udmærket bud på, hvad hver type af cykel er designet til. Men for at være helt ærlig, så har jeg aldrig givet disse forskelle den helt store vægt. Igen: for mig var en cykel bare en cykel.

Et godt eksempel på problemet med denne tankegang finder vi, tilbage i min universitetstid. Som studerende på SU var det begrænset hvor jeg havde råd til at bo, så min lejlighed lå et stykke væk fra universitetet. Det betød at jeg hver morgen sprang på cyklen, for at komme ind til undervisningen. Det var en meget sund vane, og det gjorde mig helt sikkert mere vågen, end en kop kaffe gør.

Jeg var så heldig, at min far havde givet mig hans gamle cykel, før jeg flyttede. Det var ikke nogen specielt god cykel. Den var ufatteligt tung, havde det typiske farmor-sæde, og en ganske grim kurv på styret. Men igen: jeg så en cykel som værende en cykel. Det var hårdt arbejde at køre rundt på den tunge cykel, men jeg formåede at komme frem og tilbage. Selv den grimme kurv endte med at være praktisk i weekenderne, når der skulle fragtes en masse øl hen til festerne.

Efter en god bytur var min cykel dog pludseligt ikke til at finde. Jeg føler mig 99% sikker på, at jeg havde låst den, men den var alligevel væk. Cykeltyverier er desværre hverdag i min studieby, og der var ikke rigtigt noget jeg kunne gøre ved det. Så jeg måtte ud for at købe mig en ny cykel. Jeg havde begrænsede med midler, så jeg kigge efter brugte cykler. Der var en anden studerende der solgte sin gamle mountainbike til en fornuftig pris, så den købte jeg. Det var ren asfalts-vej mellem min lejlighed og universitetet, så en mountainbike gav ikke specielt god mening. Men igen: jeg var ganske ignorant overfor, at der var forskellige typer af cykler.

Den nye mountainbike var lettere, end min gamle bycykel. Til gengæld var dækkene bredere, og gearene var rimeligt frustrerende at bruge inde i byen. Det var en anden frustration, end med bycyklen, men samlet set på samme niveau. Jeg troede bare det var sådan cykler var.

Det var først da min mountainbike også blev stjålet, ogjeg faldt over et godt racercykel tilbud, at det hele ændrede sig. For første gang kørte jeg på en cykel, der var designet perfekt til det underlag, jeg kørte på til hverdag. Cyklen var let og hurtig, og den var en absolut drøm at køre på. Det var den dag jeg lærte, at det betaler sig med en specialiseret cykel.

Læs mere
Fritid

3 tips til ferie med vand

family-with-two-kids-enjoying-their-day-swimming-pool

Er du bare helt skør med vand og ville du ønske, du var født som fisk? Så læs med her, hvor vi giver dig tre gode tips til, hvad du kan gøre, hvis du elsker at holde ferie med eller i vand.

Der er mange muligheder for at plaske, f.eks. ved at tage på spa Nordjylland, men der findes også andre løsninger, du kan overveje. Det ser vi nærmere på her, hvor du kan læse om både spa, dykkerferie og sejlerferie.

Det kan du overveje

Spa

Luksusmåden at tage på vandferie på, må helt afgjort være spa Nordjylland. Her kan du boltre dig i stedes spafaciliteter som f.eks. dampbad, sauna eller bare ligge og flyde i de forskellige bassiner. På spa Nordjylland kan du, udover at nyde vandet også gå opdagelse i denne nordligste landsdels smukke natur.

Dyk

Hvis spa Nordjylland ikke lige er sagen, kan det være, du er mere hooked på en dykkerferie. Hvis du ikke allerede har et gyldigt dykkercertifikat, kan du købe en ferie, hvor du tager det. Du kan naturligvis også vælge blot at snorkle, det kræver intet certifikat, men med flasker kan du dykke langt ned under vandoverfladen og se flotte fisk, planter og måske et vrag.

Sejlerferie

Er der en lille Troels Kløvedal gemt i dig, og har du lyst til at komme ud på de blå oceaner kan du tage på sejlerferie. Måske kender du nogen, der har en båd, så kan du prøve, om du kan komme med som gast. Med lidt instruktion og learn-as-you-go kan du fint bidrage til sejladsen. Om ikke andet kan du tilbyde at lave mad ombord og på den måde være til nytte. Inden du hopper i sejlerskoene og går ombord, skal du måske lige overveje, hvor søstærk du er. Det kan blive en lang tur over Atlanten med hovedet nede i en balje.

Der er altså nok at vælge i mellem, hvis du længes efter ferie med vand. Skulle ovenstående muligheder ikke falde i din smag, kan du naturligvis blot sætte kursen mod den nærmeste strand og hoppe i bølgerne.

Læs mere
Fritid

Hurtig Introduktion til at Spille Padel

woman-playing-padel

Hvis du godt kunne tænke dig at dyrke noget sport, men finder de populære sportsgrene kedelige, så er der godt nyt. Det er nemlig muligt at spille en relativt ny sport her i Danmark. Spillet hedder Padel, og det minder ret meget om tennis. Der er dog nogle væsentlige forskelle, som gør Padel til et ganske unikt spil. Jeg er selv rigtig stor fan af Padel, og finder det personligt langt sjovere, end almindelig tennis.

Padel er en sport, der spilles med ketsjer, ligesom tennis er. Man bruger dog et særligt padel bat i stedet for den normale tennisketsjer. Padel battet adskiller sig fra den traditionelle tennisketsjer ved at den ingen strenge har. Det er i stedet en fast overflade, med en række huller i. Et padel bat er desuden kortere end en tennisketsjer.

Banen hvorpå man spiller padel ligner også en tennisbane ved første øjekast. Til forskel fra tennis, så er der dog vægge hele vejen rundt om banen. Disse vægge bruges aktivt, når man spiller padel. Du kan eksempelvis skyde bolden ind imod væggen, hvorfra den så kan ramme ind på modspillerens banehalvdel. Der er altså en ekstra dimension til spillet, som man ikke finder i tennis. Baner til padel er desuden kun to tredjedel af størrelsen for en standard tennisbane.

Det er selvfølgeligt svært at spille Padel, hvis man ikke har adgang til en bane. Forsøger man at spille på en almindelig tennisbane vil man hurtigt blive frustreret over manglen på vægge, og den meget større bane. Selvom Padel er forholdsvist nyt herhjemme, så har vi faktisk et par padelbaner rundt omkring i landet. Den første blev etableret i Fredericia tilbage i 2007.

Du skal selvfølgeligt bruge noget udstyr, for at kunne spille padel. Du kan få et udmærket begynder-bat til padel for omkring 500 kr, mens de mere professionelle koster over 2.000 kr. Det er altså en sport man let kan komme i gang med, og hvor man hele tiden kan udvikle sig.

Da det ikke rigtigt er muligt at spille padel alene, kan det godt betale sig at finde en klub eller lignende. På den måde har du også let adgang til en bane, og kan måske endda låne noget udstyr i starten. Hvis du kontakter den danske padel-forening vil de næsten med sikkerhed kunne sætte dig i kontakt med nogen, der kan hjælpe dig i gang. Folk der spiller padel går typisk rigtigt meget op i deres hobby, og er glade for at kunne dele denne glæde med andre mennesker. Det er også klart den sjoveste måde at lære reglerne og de forskellige teknikker på. Padel er en sjov og social aktivitet, som samtidig giver godt med motion. Jeg håber inderligt, at denne introduktion til at spille Padel vil inspirere dig til at prøve det.

Læs mere